現在 籔本畑下農園では 桃の農薬散布を 平均年間2~3回で 桃を育てています。 収穫時期には 雨の日も関係なく 毎日のように 桃の収穫を行います。 籔本畑下農園の桃は 年々 ご好評をいただき 遠方のお客様より 「プレゼントや贈り物ににしたい」「内祝いに使いたい」「お中元にしたい」など 通販のご用命を数多くいただいています。本当に ありがとうございます。 直売所のほうも 毎年 たくさんの方が 「手土産にしたい」と訪れてくれます。毎年の楽しみになっています。 しかし 桃は6月下旬から 8月お盆までと 2ヶ月弱という短い期間での販売になります。 お客様より 夏以外にも桃が食べれたらと お声をたくさんいただいておりました。 |
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桃のジェラートの販売にあたり 同じ作るなら 桃を贅沢なまでに使ったジェラートにしたいと考えました。 そして 120mlのカップに入れた桃の果肉の分量は
こうして 桃のイタリアンジェラートが出来上がりました。 |
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籔本畑下農園の桃の果肉 兵庫県氷上産 牛乳 グラニュー糖 寒天 選び抜いた このシンプルな4つの素材だけでお作りする 「桃みるく」です。
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桃みるくには ふたをあけると たまに 空洞ができています。その理由は できたての美味しさを保つために カップにすべて 手作業で詰めています。 一度溶かしたジェラートをカップに詰めれば ぴったり詰めることができますが 一度溶かすと 味が落ちてしまいます。 固まったままのアイスをつめると、どうしても空洞ができてしまいますが、できたてのおいしさをそのまま届けたいから、わたしたちは手づめにこだわりました。 |
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贅沢極まりないくらいの桃の果肉 牧場から届けられる牛乳が ハーモニーを奏でながら お口に飛び込んできます。 ぜひ 一度 ご賞味くださいませ。
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2012年7月24日 毎日放送の「ちちんぷいぷい」という番組で 籔本畑下農園の 「桃みるくいたりアンジェラート」が取り上げられました。
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商品番号 : zi2 商品名 : 桃みるく イタリアンジェラート 内容量 : 120ml×12 発送方法 : 冷凍 原材料 : 牛乳 桃果肉 グラニュー糖 寒天 商品価格 : 4,200円 現在 製造が追いついていないため お届けは 9月上旬になります。 FAXで注文する >>>>>>>>FAXご注文用紙 |
商品番号 : zi31 商品名 : 桃みるく イタリアンジェラート 内容量 : 120ml×6 発送方法 : 冷凍 原材料 : 牛乳 桃果肉 グラニュー糖 寒天 商品価格 : 3,500円 (送料込)
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ミクシィやってます 。
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