早生はっさ（八朔）
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※ 2010年度の八朔の販売は終了いたしました。 収獲前から たくさんのご予約をいただきありがとうございました。
お問い合わせいただいたにもかかわらず 栽培量が追いつかず お届けできなかったお客様には大変申し訳ございませんでした。
今後は 籔本畑下農園の全八朔畑を 無肥料無農薬栽培へと切り替える予定にしております。
2011年度もよろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
籔本畑下農園の 「八朔」「早生はっさく」は 無肥料 無農薬で 育てています。 2008年度より ホームページにて 販売を行っています。
「はっさく（八朔）が 柑橘の中で一番好き！」 はっさく〔八朔）は 酸味がほどよくきいていて はっさく〔八朔）は シャキシャキ はじけるような食味 そして なんといっても 癖になるのが この チラ苦さ！！ はっさく〔八朔）は 一度食べたら クセになってしまいます。 |
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籔本畑下農園の
・早生はっさくは 桃畑の中
・はっさく（八朔）は 山の中
それぞれ 違う場所に畑があります。
2007年度に 無農薬で 早生はっさくを育てました。
2008年度に 早生はっさくを 無肥料 無農薬に切り替えました。
2009年度には はっさく（八朔）を 無肥料無農薬に切り替えました。
早生はっさく と はっさく は育てられている畑が違います。
もちろん 同じ はっさく とつきますが
早生はっさくと 八朔では種類が違います。
もちろん 味 や 食味が違います。
早生はっさく と はっさく は 別品種です。
無農薬にすると 早生はっさく や 八朔の 枝と枝の間や
葉と葉の間には 無数の蜘蛛の巣が 張り巡らされています。
（右画像 よ～くみると 蜘蛛の糸が 張り巡らされています）
歩くときは
棒を持ちながら 蜘蛛の巣を落とさないと
歩けないくらいなんですよ。
4月に 早生はっさくと 八朔は 白い花をさかせますが
早生はっさくも八朔も 花の香りが とっても いい香りです。
花が咲き その後 早生はっさく 八朔 は うまく受粉すれば
たくさんの実をつけてくれます。
実をつけすぎると 食べるときの実が 小さくなるので
夏の終わりごろに
早生はっさくも 八朔も 摘果を行います。
右写真の早生はっさくは どちらか 1個 摘果しないと
いけないのですが
みなさんでしたら どっちを摘果しますか？
こんなに大きくなった早生はっさくを摘果するのは とても悩むのですが
だいたい 大きな麦藁帽子に １玉くらいの割合で 摘果していきます。
八朔についても 同様です。
上写真は 早生はっさく 8月29日の写真で
左写真は 早生はっさく 11月29日の写真ですが
ちょうど このくらいの割合で 摘果します。
そして 早生はっさくも 八朔も 収穫のときまで 大きく育つのを待ちます。
早生はっさくも八朔も 冬になると 霜が降りるため
木生りにすることができません。
そのため 籔本畑下農園では
早生はっさく 12月下旬
八朔 12月下旬か 年明け
それぞれ 収穫を行い 貯蔵庫にて 貯蔵します。
早生はっさくは 20本くらいの木しかないので
2008年の収穫量はこれだけでした。
大好評だったので 無肥料 無農薬での八朔畑を増やしました。
2009年度からは たくさん 収穫予定です。（自然災害がなければ・・・・）
出荷は 2月上旬～5月くらいまでを予定しています。
「えっ！？ 5月までいけるんですか？」と 驚きになる方もいると思いますが
早生はっさくや 八朔など柑橘類を貯蔵するのに適した
自然の貯蔵庫があります。
12月収穫したての 八朔は まだ 酸味が強く すっぱいですが
貯蔵していくうちに 酸味だけが抜け 甘みが強く感じられるようになります。
食べ方としては 2月上旬の やや酸味のあるはっさくを食べ
なくなったころに 3月 ほどよく甘さが増したはっさくを食べ
食べおさめに 4月の はっさくを食べる！
みなさんに 出荷する時期は それぞれ おいしく食べごろの早生はっさくや 八朔を お届けできる予定になっています。
ご予約について ※ 2010年度の販売は終了いたしました 。ありがとうございました。 ※ 2010年度のご予約は 2009年10月より開始いたします。 定期購入は 八朔をシーズン中に満喫したい方のための お得なコースです。 2～5月の間に 3回 八朔を 発送させていただきます。 八朔 好きだから たくさん 購入したいけど 自宅での保管が苦手というかたは ぜひ どうぞ！！！
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商品番号 ： Vha10 商品名 ： 無肥料無農薬 早生はっさく 大箱 内容量 ： 10ｋｇ前後 25玉～30玉前後 発送時期 ： 2月～5月ごろまで 商品価格 ： 8,000円（送料込み）
※ 2010年度の販売は終了いたしました 。ありがとうございました。
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商品番号 ： Vha5 商品名 ： 無肥料無農薬 早生はっさく 小箱 内容量 ： 5ｋｇ前後 12玉～15玉前後 発送時期 ： 2月～5月ごろまで 商品価格 ： 4,500円（送料込み）
※ 2010年度の販売は終了いたしました 。ありがとうございました。
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商品番号 ： ha10 商品名 ： 無肥料無農薬 早生はっさく 大箱 内容量 ： 10ｋｇ前後 25玉～30玉前後 発送時期 ： 2月～5月ごろまで 商品価格 ： 5,000円（送料込み）
※ 2010年度の販売は終了いたしました 。ありがとうございました。 |
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商品番号 ： ha5 商品名 ： 無肥料無農薬 早生はっさく 小箱 内容量 ： 5ｋｇ前後 12玉～15玉前後 発送時期 ： 2月～5月ごろまで 商品価格 ： 3,500円（送料込み）
※ 2010年度の販売は終了いたしました 。ありがとうございました。 |
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商品番号 ： Vhatusaku10 商品名 ： 無肥料無農薬 八朔 大箱 内容量 ： 10ｋｇ前後 25玉～30玉前後 発送時期 ： 2月～5月ごろまで 商品価格 ： 8,000円（送料込み）
※ 2010年度の販売は終了いたしました 。ありがとうございました。 |
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商品番号 ： Vhatusaku5 商品名 ： 無肥料無農薬 八朔 小箱 内容量 ： 5ｋｇ前後 12玉～15玉前後 発送時期 ： 2月～5月ごろまで 商品価格 ： 4,500円（送料込み）
※ 2010年度の販売は終了いたしました 。ありがとうございました。 |
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商品番号 ： hatusaku10 商品名 ： 無肥料無農薬 八朔 大箱 内容量 ： 10ｋｇ前後 25玉～30玉前後 発送時期 ： 2月～5月ごろまで 商品価格 ： 5,000円（送料込み）
※ 2010年度の販売は終了いたしました 。ありがとうございました。 |
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商品番号 ： hatusaku5 商品名 ： 無肥料無農薬 八朔 小箱 内容量 ： 5ｋｇ前後 12玉～15玉前後 発送時期 ： 2月～5月ごろまで 商品価格 ： 3,500円（送料込み）
※ 2010年度の販売は終了いたしました 。ありがとうございました。 |
全国で はっさく（八朔）の生産量 日本一はどこだと思いますか？ な・な・なんと はっさく（八朔）の生産量 日本一は 「和歌山県」なんですよ。 はっさく（八朔）は 通常 12月に収穫し 貯蔵追熟後 出荷します。 温暖な地域によっては 5月くらいまで はっさく（八朔）を木なりにさせることができます。 木なりのはっさく（八朔）を 「さつきみかん」や「さつきはっさく」と言います。 当園のはっさく（八朔）は 残念ながら 年末に収穫し 貯蔵した はっさく（八朔）になります。 |
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| みかん |